长沙冬季最给力的火锅宝典 约不约？2014年12月10日星期三

　　长沙的冬天也是冷醉哒，这个天气最适合吃火锅了有木有！可是长沙的火锅店多到你出门走错都能撞到。网上能搜到的火锅店已经超过300家，真不愧是四大火炉之一。所以，要想在竞争激烈的火锅届下来，还得有两把刷子。

　　我们已经为你准备好了全长沙最给力的火锅宝典，一句话，约不约？

　　重庆派：吃的是怀旧的老味道

　　早就听说重庆火锅闻名全国，曾经有重庆的朋友跟我说，去重庆玩，可以吃一个月的火锅不重样。可能是因为都是嗜辣的原因，重庆火锅在长沙也是开的风声水起

　　代表一 川巴佬重庆老火锅

　　一家开业不久的火锅江湖小生，味道绝对是重庆老火锅的口味，店里大厨在重庆做了30多年的老火锅，很多吃货慕名而来只为品尝传说中的味道。

　　该店主打特色美蛙鱼头，在重庆称为冷锅，煮在火锅里肉质非常的嫩，用菜油熬制的锅底口感非常香，入口香辣，回味有点香麻，美蛙鱼头上桌后，不用开火先把美蛙和鱼头吃完，然后再下其他肉类和蔬菜，推荐香菜肉丸，毛肚，牛百叶，嫩牛肉，重口味的吃货可以点重麻辣！

　　地址：省人防办后门党校附近谭石95号

　　代表二 重庆知味居老火锅

　　有人说这里是长沙最好吃的重庆火锅，虽然这里有些简陋，不过味道可一点也不简单。红油香，汤汁又麻又辣。小主要特备推荐招牌的湘菜肉丸，都是新鲜肉做的，绝对不是那种加了淀粉的，最重要的是他家比较便宜。

　　均价：50

　　地址：南二环二段198号(近新中立交桥)

　　另外推荐：重庆德庄火锅，重庆秦妈火锅。