搜狐美食今日达人推荐“靠谱吃货2014年12月6日星期六

　　搜狐平台美食频道，已于11月20日全新改版。这里不再是美食编辑们自HIGH的地盘，而转型变成大家一起来HAPPY的热闹集市。

　　新的美食频道聚集了行内专家、美食达人，民间大厨，资深吃货。来自四面八方的小伙伴，怀揣着对美食美酒和优店的共同热爱，将自己的体会：探店、秀厨艺，百科，杂谈，吃喝文化，纷纷呈现，为小伙伴展示更加立体的近距离的美食全景图。

　　为了让小伙伴们更加熟悉我们的达人，发现更多好吃的、好玩的。即日起，美食频道每日会介绍一位美食达人，坐镇美食客厅，更多的小伙伴加入搜狐平台的美食频道，愉快地玩耍。

　　今日美食客厅主人：靠谱吃货

　　靠谱吃货，本名：王学良。餐饮美食撰稿人，餐饮美食策划人。曾供职《东方美食》、一大把餐饮网站餐饮圈等多家餐饮、美食类专业。

　　靠谱吃货说，之所以入这行，得益于小时候的成长经历。姥爷对美食颇有研究，很小就跟着他品尝着各色的美食，不但会吃懂吃，还能自己种养各种食材。由此便对美食产生了浓厚的兴趣。

　　说起美食还是那句话“吃是很私人的事，每个人对美食都有自己的理解，喜欢追求食材本味，也支持调和之事，以甘、酸 、苦、辛、咸赋予食物的；喜欢古法烹调的循规蹈矩，也不反对推陈出新的奇思妙想赋予食物的亲和力；喜欢质、色、味 、形、器、滋、养、意、礼、的艺术享受，也想念那些简单质朴的美食。”

　　靠谱吃货出品：

　　山之川：日本料理美味鲜清酒入口绵

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　　我们的奋斗目标是：在搜狐美食，人人都是美食达人。

　　周周有活动，天天有大。一起愉快地玩耍！