十本推荐茶书 [今日世界读书日今日推荐

　　十本推荐茶书 [今日世界读书日]

　　2015-04-23茶百科茶百科

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　　功能介绍学茶、喝茶、交流茶、结识茶友！

　　世界读书日设立的是由西班牙提出的，其灵感源自西班牙加泰罗尼亚地区的“圣乔治节”。传说：美丽的公主被恶龙困于深山，勇士乔治只身战胜恶龙，解救了公主；公主回赠给乔治的礼物是一本书。从此书成为胆识和力量的象征。1995年，联合国教科文组织宣布4月23日为“世界读书日”。让读书成为人们日常生活中不可或缺的部分。

　　茶百科四年多来一直被茶友问的最多的问题也就是学习茶、爱好茶，读哪些书，能否推荐几本茶书？

　　一、中国古代茶书集成

　　编著：朱自振、沈冬梅、增勤。近1000页的厚书，把历代问世的茶书按唐五代、宋元、明、清四个阶段，给以全文整录，并作详细的校对和注释。集成了近120种，是一本古代茶学遗产完备的继承与梳理。

　　你不一定能读完，但作为茶的爱好者、学习者作为工具书还是必备的。

　　二、茶经述评

　　当代茶圣吴觉农主编。陆羽《茶经》都觉得太艰涩难懂吧？你可以不读《茶经》，但不能不读《茶经述评》。两代茶圣时隔千年的对话交流而成。

　　吴老从1979年开始撰写，中间几经曲折，花费了较预想多得多的时间对照它的版本，研究它的文字整理完成。当时所写出的内容，就较侧重于《茶经》的注释，后业才陆续加入了一些新的评述的内容，出了第一稿。但这一稿的内容，有的已超越了评述的范围，所以，又加以精简，把述评突出出来，写成第二稿。最后，再加以修改补充，这便是现在出版的第三稿。同时，在第三稿修改过程中，又不时发现新问题需予解决。

　　从思考编著到成稿再几易其稿，可见内容的详实与写作。现代不日即可写出一本茶书的那些混混们可以汗颜。

　　三、中国茶经

　　由陈懋教授任主编，邀请茶学界、医学界名家编著而成，是继唐代陆羽《茶经》之后，又一部文化性和经典性相结合的茶业百科全书。

　　也是大部头，太厚了，茶人你慢慢看吧，虽不能说包罗茶之万象也差不多了。作为工具书也行。

　　四、茶叶通史

　　茶学家、茶业教育家，制茶专家，我国近代高等茶学教育事业的创始人之一的陈椽编著。

　　《茶业通史》汇总茶业大事，使它尽量起到《茶业辞源》的作用，因此对中外古今（截至20世纪50年代为止）茶业史迹，不得不穷尽手头资料，但以节录原文为主，以便读者查阅考证。

　　五、茶叶全书

　　美国人威廉乌克斯撰写，它与中国唐代陆羽的《茶经》和日本建久时代高僧荣西的《吃茶养生记》，并称世界三大茶叶经典。

　　书从六个方面详细阐述了茶叶所涉及到的各个领域，包括：历史方面、技术方面、科学方面、商业方面、社会方面及艺术方面，是一部关于茶叶的百科全书。

　　六、茶之书

　　冈仓天心在20世纪初旅英美期间，意识到人对东方世界充满了的想法及，因此相继用英文写下《东洋的理想》（The Ideals of the East，1903）、《日本的》（The Awaking of Japan，1904）、《茶之书》（The Book of Tea，1906）被并称为冈仓天心的“英文三部曲”，《茶之书》的影响最大，有法语、德语、西班牙语、语等多种译本，并入选美国中学教科书。在为冈仓天心赢得世界性声誉的同时，也向世界谱写了一曲意味深远的以“茶道”为主题的“高山流水”。“茶道”为日本传统美学之精髓，文笔清雅隽永，蕴藏文人气息，带领读者一窥日本古典美学的世界。

　　相对于前几本的大部头，这书可谓“小巧”，你可以随身携带，甚至几个小时你就能读完。但文字内容要读懂读厚，确实需要功底。

　　七、制茶学

　　安徽农学院编者，茶业专业用，高等农业院校教材，你一定会觉得惊讶，晕，要重回校园时代吗这是？要了解茶、学好茶、懂得茶，制茶学，你是必须要读的书。有了她，你再去喝茶，不会被忽悠的一愣一愣的了。泡茶小师妹们，学习了，绝对让人对你刮目相看。

　　八、喝茶的智慧

　　前面几本多是对学习茶、爱好茶深入学习之用，而这本赵英立老师的《喝茶的智慧》，对于喝茶者来说，确实实用了。对于教你如何喝好茶，基础了解快速入门，很好的基础书。茶百科给好多茶友推荐过。

　　九、平常茶非常道

　　阅读茶的美文，你一定会听说过林清玄老师，这本茶文化散文《平常茶非常道》，就是禅与茶的、生活茶的娓娓道来，深入浅出，颇能明心见性。哟，对了，网上很多流行的茶语录也多出自这里。

　　十、日日是好日

　　茶道带来的十五种幸福。日本茶道大家森下典子茶道日记，详尽细致的描述了茶道的美妙与禅意——行茶、分茶、碗泡、传杯、清壶的茶事美学。

　　分享茶道大家于茶道中出的生命智慧：“理由并不重要，重要的是照着做。茶道就是这样。”、“马上做，不要思考。手自然知道，听手的感觉行事。”、“不需思索，指尖自然就反射了内心的情绪，手随心动。”

　　在日本流传20多年，的“茶道心灵圣经”！对我们爱茶、习茶、传茶、借茶都有太多太多的态度上的借鉴学习意义。

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