品美食游福地 第七届徽菜美食文化旅游节开幕

　　11月2日，第七届徽菜美食文化旅游节将在中国徽菜之乡——绩溪拉开帷幕。本届美食节活动内容丰富，意在立足当地生态资源禀赋，通过美食、文化、经贸、旅游推介等板块活动，充分展示国家历史文化名城的丰富内涵，进一步打响“养生福地、美食天堂、徽州之源、自在绩溪”品牌。

　　自2005年中烹协授予绩溪“中国徽菜之乡”称号以来，绩溪每两年举办一届徽菜美食文化旅游节，至今已成功举办了六届。邵逸夫子女本届美食文化旅游节活动内容丰富多彩，有赛琼碗、群众文艺汇演、名特优农产品展、非遗传承技艺展、城市自行车巡回赛和特色美食展，通过美食、文化和经贸旅游活动，充分展示历史文化名城的丰富内涵。

　　本届特色美食展设置摊位共90个，展示时间从11月1日至11月5日。据统计，本届美食展安排了外地参展商45个，展示上百种美食小吃，主要有蚵仔煎、美国大热狗、泰式菠萝饭、日本章鱼小丸子、阿拉伯大肉串、湖南臭豆腐、烤鸭等；本地45个，展示近200个品种，主要有绩溪挞粿、荆州麻糍、艾草粿、农家高粱粽、田藤粿等。(黄娜娜 史睿雯)

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